زلابية مقرمشه
عن الوصفة
زلابية مقرمشه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب ونصف دقيق
- 3 معلقه كبيرة نشا
- 1 معلقه صغيرة سكر
- 0.5 معلقه صغيرة خميرة
- 0.5 معلقه صغيرة بيكنج بودر
- زرة ملح
- كوب ماء دافىء
طريقة التحضير
-
1
نقلب الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
-
2
ندوب السكر مع الخميرة والماء
-
3
ونضفهم على الدقيق ونضيف عليهم كوب ماء دافىء
-
4
ونقلبهم مع بعض لغاية لما تبقه خليط سائل
-
5
نغطيها ونسبها تخمر نصف ساعة
-
6
ونقليها في زيت سخن نصف قليلة ونطلعها ونرجع نحمرها تاني في الزيت عشان تبقه مقرمشه
-
7
وبعد كدة نحطها فى الشربات
-
8
الشربات 2 كوب سكر +كوب ماء يغلو على النار ونضيف عليهم معلقه صغيرة عصير الليمون ومعلقه صغيرة ماء ورد
-
9
ونطلع الزلابية من الزيت نحطها في الشربات البارد
-
10
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
